MY PROFIL

 

Nama                          : Fajri Darmawan

Tempat Tanggal Lahir   : Temanggung, 20 MEI 1997

Alamat                         : Bongso Lor RT02 RW01 Pateken Wonoboyo Temanggung

Riwayat Sekolah           : TK Pertiwi Pateken, SD NEGERI 1 Pateken, SMP Muhammadiyah 3 Ngadirejo
Hobby                          : Traveling
Cita Cita                       : Presiden

Jenis Kelamin                : Laki Laki

Agama                          : Islam

Hallo gaess... Nama saya Fajri Darmawan, biasa dipanggil Fajri atau Arab. Saya lahir di Temanggung pada tanggal 20 mei 1997 dan sekarang berusia 18 tahun . Saya anak pertama dari dua bersaudara. Adik saya bernama Faik Azka Bimbara, dia masih berusia 5 tahun . Nama ayah saya Sudarman dan Ibu saya Budini . Kami tinggal berlima dengan satu orang kakek yaitu Hartono . Hobby saya traveling, saya ingin traveling keliling dunia. Saya beragama islam. Sekarang saya bersekolah di SMK NEGERI 1 (STM PEMBANGUNAN) TEMANGGUNG semester VI . Setelah lulus dari sekolah ini saya ingin melanjutkan sekolah untuk menunjang pekerjaan saya kelak.

Resep Membuat Keripik Tahu Pong Renyah dan Gurih

 – Tahu adalah salah satu bahan masakan terbuat dari bahan dasar kacang kedelai. Siapa yang sangka ternyata tahu dapat dibuat menjadi makanan ringan yang sangat enak yautu dibuat menjadi keripik tahu. Makanan ini sangat banyak disukai oleh semua orang dari mulai anak-anak sampai pada orang tua.
Untuk makanan jenis keripik ini memang terdengar sedikit aneh karena bahan dasarnya dari tahu pong. Keripik biasanya memang terbuat dari golongan jenis umbi-umbian atau bisa juga dari buah-buahan. Namun demikian, tahu juga dapat dibuat menjadi keripiki dengan memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan keripik lain. Keripik tahu kini sudah banyak tersedia diwarung-warung cemilan. Tetapi tidak ada salahnya kalau kita membuat keripik tahu hasil olahan sendiri yang mungkin rasanya lebih enak dari keripiki tahu yang tersedia ditoko-toko. Baiklah, langsung saja kami sajikan resepnya dibawah ini.

Bahan :

• 250 gr tahu pong kotak ( ambil bagian kulitnya )
• 5 sendok makan tepung meizena
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Keripik Tahu Renyah :

1. Campurkan tepung meizena dengan air lalu diaduk hingga merata
2. Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tepung, aduk rata
3. Celupkan tahu kedalam bumbu tepung sampai terbalut rata
4. Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dicelup dengan tepung sampai kering dan renyah sambil sedikit dibolak-balik, angkat tiriskan
5. Keripik tahu siap untuk disajikan

KUE KLEPON MANIS

 

 Klepon menjadi salah satu jenis makanan tradisional yang cukup diminati. Kue tradisional asal Jawa ini memang memiliki rasa yang manis sehingga sangat enak dinikmati. Kue Klepon biasanya disajikan dalam acara acara seperti Nikahan, pengajian, atau bisa juga untuk menjamu tamu. Cara membuat kue klepon sendiri sebenarnya tak terlalu sulit, karena sangat simpel dan mudah. Nah bagi Anda yang saat ini tengah mencari tutorialnya, berikut ini resepraktis berikan resep dan cara membuat kue klepon yang mudah untuk diikuti

Cara Membuat Klepon

Bahan untuk membuat kue klepon:

• 300 gram tepung ketan
• 75 cc daun suji atau pandan
• 100 gram gula merah/ aren di iris
• 2 sendok teh air kapur sirih
• Parutan kelapa yang masih muda secukupnya beri sedikit garam.

Cara Membuat Kue klepon :

1. Siapkan wadah, aduk tepung ketan dengan air daun suji dan ulen sedikit demi sedikit. Masukan air sirih dan uleni kembali hingga tercampur rata>
2. Uleni terus sampai adonan siap untuk di buat bulatan.
3. Buat bulatan sebesar lelereng kemudian isi dengan irisan gula merah. Bulatkan lagi.
4. lakukan hingga semua adonan habis.
5. Sambil membuat bulatan adonan klepon. Siapkan panci dan panaskan air secukupnya di atas api kompor.
6. Setelah air mendidih, masukan adonan klepon. masak hingga klepon mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan
7. Gulungkan klepon ke dalam parutan kelapa. klepon siap untuk di nikmati

Itulah cara praktis membuat kue klepon, untuk membuatnya tak memerlukan waktu lama hanya sekitar 1 jam sudah beres.

KUE SERABI KINCA

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

30 minit

Waktu total

50 minit

Penulis: Siska

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 4 porsi

Bahan-bahan

Bahan:

• 200 gram tepung terigu protein sedang, missal segitiga
• 1 sdt ragi instan
• 300 ml santan dari ½ butir kelapa
• 1 butir telur, kocok lepas
• ¼ sdt garam
• pasta pandan secukupnya

Saus Kinca:

• 200 ml santan dari ½ butir kelapa
• 100 gram gula merah
• 1 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan, simpulkan
• ¼ sdt garam

Cara membuat

1. Campur tepung terigu dengan ragi instan, santan, telur dan garam, aduk rata. Tambahkan pasta pandan secukupnya dan istirahatkan selama 30 menit.
2. Saus: campur semua bahan, aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat.
3. Siapkan wajan kecil anti lengket, ambil adonan sesendok sayur, tutup dan panggang hingga bersarang, angkat. Lakukan terus hingga adonan habis.
4. Penyajian: sajikan serabi dengan sausnya.

PANCAKE RAINBOW DURIAN

 
Resep Cara Membuat Pancake Durian Mudah Paling Enak - Pancake durian adalah kue basah atau kue dadar yang menggunakan bahan utama durian dalam resep pancake, sehingga resep pancake durian ini mempunyai cita rasa yang kuat dan khas dari buah durian yang lezat. pancake durian sangat enak, dan sedang populer saat ini, hehehe. Jadi tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah.

Bahan Kulit Pancake :

1/4 kg tepung terigu

1/2 ltr santan

3 btr telur

1/8 st garam

Vanila bubuk

Pewarna hijau makanan

Bahan Isi Pancake :

2 buah daging durian

2 sm gula pasir

¼ st garam

125 ml air

Whipped cream

Cara Membuat Pancake Durian :

cara membuat isi pancake : 

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan daging buah durian, garam, gula pasir. Masak hingga matang lalu sisihkan dan tunggu sampai dingin.

cara membuat kulit pancake : 

1. Campur tepung, garam dan vanila bubuk, setelah tercampur tambahkan telur, santan, pewarna hijau makanan, aduk sampai rata dan adonan licin.

2. Panaskan teflon lalu olesi permukaannya dengan minyak kemudian buat dadar tipis-tipis. Tunggu hingga dadar mulai bergelembung, kemudian angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.

3. Ambil satu lembar kulit, beri isian whipped cream dan durian di bagian tengah kemudian lipat seperti amplop. Lakukan sampai semua kulit habis.